Chapitre 2 : Les pourcentages

I- Définition
On appelle pourcentage (ou tant pour cent) le rapport constant des mesures de deux grandeurs propositionnelles quand la mesure de la seconde est 100.
C’est donc un rapport dont le dénominateur est égal à 100.
Du point de vue calcul mathématique, on a deux cas distincts :
- soit le pourcentage s’applique sur une quantité connue, nous l’appelons alors pourcentage direct ;
- soit le pourcentage s’applique sur une quantité inconnue, nous l’appelons dans ce cas, pourcentage indirect.

II- Pourcentage direct
Exemple
         Un commerçant achète un article au prix de 8 000 DH. Il désire réaliser un bénéfice de 20% sur le prix d’achat. Quel sera alors son bénéfice ?

- Solution
                   8 000 x 20
Bénéfice :            /
                       100
Cette expression peut aussi s’écrire sous la forme suivante :
                                  20
Bénéfice = 8 000 x      /            bénéfice = 1 600 DH.
                                 100
Plus généralement, une quantité représentée par un pourcentage de x% applicable à une quantité connue P, se calcule comme suit :
                                                                                    x
                                                                           p ×      /
                                                                                  100
III- Pourcentage indirect
Exemple
             Un commerçant achète une marchandise à 12 000 DH et désire réaliser un bénéfice de 20% sur le prix de vente. Quel sera, dans ce cas, son bénéfice ?
N .B. : Lorsque le bénéfice est calculé sur le prix de vente, on l’appelle « marge brute » ou « taux de marque ».

- Solution
En observant bien l’expression « bénéfice de 25% sur le prix de vente », nous conclusions que : le bénéfice (B) = 25 chaque fois que le P.V. = 100 et par voie de conséquence, le prix d’achat (P.A) sera égal à : 100 – 25 = 75.
Ces trois éléments peuvent être disposés dans un tableau appelé « tableau de concordance ».
P.A   75
      +   B     25
         P.V.  100
         A partir de ce tableau, nous pouvons calculer n’importe quel élément en fonction des deux autres.
De ce fait, nous pouvons calculer le bénéfice en fonction de l’élément connu qu’est le P.A.
                                               25
                                      B =            x P.A.
                                                          75
                                               25
                                      B =             x 12.000          Bénéfice = 4 000 DH
                                                          75
Généralisation :
         Si le bénéfice est égal à x % du P.V., on a :

                  x
B   =             /       x P.A.
            100  -  x
 
     P.A.             100 – x
 +   B                         x       d’où
     P.V.                  100


VI – Applications des pourcentages aux réductions
         En général, le commerçant accorde à ses clients une réduction de a%, calculée sur le prix de vente public appelé aussi :
- Prix de vente-catalogue (P.V.C.)
- Prix de vente brut (P.V.B.)
- Prix de vente marqué (P.V.M.)

Remarque :
Si on a plusieurs réductions, on les calcule en cascade, c’est-à-dire successivement.
Soient :
- P.V.C. : prix de vente-catalogue,
- P.V. : prix de vente net,
- a %, b %, … : les réductions successives (exemple : 10 % et 8 %).
A partir de ces 2 tableaux de concordance, on peut calculer directement et par simple lecture (voir flèches) :
- le P.V.C. en fonction   du P.V.      
- ou le P.V. en fonction du P.V.C.

N.B : les flèches peuvent se lire dans les deux sens.

1-1- Calcul du P.V.C. en fonction du P.V.      
Le point de départ est le P.V.C.
Le point d’arrivée est le P.V.

Pour utiliser les tableaux précédents, on commence par poser l’élément à calculer (point de départ) et on termine par l’élément connu (point d’arrivée)
                            100               100      
       P.V.C. =            /        x         /         x  P.V.
                           100 – a        100 - b
  




                            100               100      
       P.V.C. =            /        x         /         x  P.V.
                             90                  92
  







1- 2- Calcul du P.V. en fonction du P.V.C.

Rappel :
Point de départ :    P.V.                   à calculer
Point d’arrivée :    P.V.C.               connu
              100 – b         100 – a
P.V. =                   x                    x P.V.C. qu’on peut écrire sous la forme suivante :
                  100               100
                  100 - a         100 - b      
   P.V =                    x                  x  P.V.C
                   100               100




Dans l’exemple chiffré, on a :
                    90                 92      
   P.V =                    x                  x  P.V.C
                   100               100




Remarque :
Lorsqu’on a plusieurs réductions, on peut intervertir leur ordre, mais on ne doit jamais les additionner.

V- Coefficient multiplicateur et taux de bénéfice
         Le coefficient multiplicateur est le nombre qui permet de passer de la quantité connue à la quantité inconnue par une seule multiplication.

Exemples
- Passer du prix d’achat (P.A.) au prix de vente net (P.V.).


 
- Passer du coût de revient (C.R.) au prix de vente à la clientèle (P.V.C.)…
VI- Influence des taxes (T.V.A.)
Le prix de vente marqué sans taxe, dit aussi « hors taxe ». (P.V.H.T.) est passible d’une taxe appelée « taxe sur la valeur ajoutée » (T.V.A.).
En principe, cette taxe est exprimée en un pourcentage de ce prix.
Les commerçants incluent cette taxe dans leur prix de vente hors taxe qui est appelé alors « prix de vente taxe comprise » (P.V.T.C.).
Si le taux de la T.V.A. est t %, on a :
                                                                P.V.H.T.          100
                                                            +        taxe               t      r
                                                                P.V.T.C.        100 + t
Exemple
      Déterminer le prix de vente, toutes taxes comprises, d’une marchandise qui était vendue 5 610 DH hors taxes, si le vendeur désire incorporer dans son prix la T.V.A. de 20%.

- Solution

P.V.H.T.          100
      +        taxe              20      r
 P.V.T.C.          120

                          120
     P.V.T.C. =             x P.V.H.T.
                          100

                          120
     P.V.T.C. =             x 5 610
                          100

P.V.T.C. =  6 732 DH
 
 



 APPLICATIONS

§  Application 1
Le prix de vente à la clientèle (P.V.C.) d’un article est fixé à 2 500 DH. Sachant que, lors des soldes, le commerçant accorde à tout acheteur deux remises de 5 et 8%,  calculer le prix de vente net de l’article.

- Solution
§  Application 2
Un commerçant décide de fixer le prix de vente net d’un meuble de bureau à          5 400 DH. Quel sera le prix de vente à la clientèle s’il désire accorder à tout acheter deux réductions successives de 10 et 4% ?

- Solution
§  Application 3
Une marchandise, achetée 3 526 DH, a été vendue 4 231,20 DH.
1)    Quel est le taux de bénéfice réalisé sur le prix d’achat ?
2)    En déduire le coefficient multiplicateur.

- Solution
1) Pourcentage de bénéfice sur le prix d’achat
Bénéfice réalisé : 4 321,20 – 3 526 = 705,20
On désire calculer le pourcentage de bénéfice sur le prix d’achat ; donc on pose les        2 éléments soulignés.

                   P.A.                               B
Pour          3 526                        705.20
Pour           100                              t

On pose, par la suite, une proportion (égalité de 2 rapports) :
        
                                              3 526                   705,20                      100 x 705,20
                                                                  =                    d’où t  =                              = 20.
                                               100                          t                                   3 526

Le bénéfice représente 20% du P.A.

2) Coefficient multiplicateur
D’après la définition, on peut écrire :
                                                                                        P.V.       4 231,20
P.V.= P.A. x coefficient multiplicateur (K) d’où K =            =                     = 1,20 ou bien
                                                                                        P.A.          3 526
à l’aide du tableau de concordance en utilisant le pourcentage trouvé précédemment :

P.A.         100
    +     B             20      n
                                                                 P.V.         120
Tirons le P.V. en fonction du P.A.,
                                                                    120   
                                                       P.V. =        /       x P.A.
                                                                     100

                                               120
                                      K =     /         = 1,20. Coefficient multiplicateur
                                                 100


 
                                                   


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